Chinese Food Business Survey

 
1. 当您遇到食品安全问题时,是否会联系您的卫生检查员?为什么会或为什么不会?
2. 什么能帮您在检查中获得更好的成绩?检查过程可以有哪些改进?
3. 您了解本市及本州的食品法规吗?什么能帮您更好地了解食品法规?
4. 以下材料均在市政府的网站上:食品安全培训视频、自我检查记录以及温度记录。您使用过这些材料吗?对您有帮助吗?
5. 卫生部希望表彰那些努力将安全的食品操作付诸实施且卫生检查结果优秀的企业。您是否支持市政府将检查结果优秀的企业在推特或脸书上公布?
6. 您希望如何获取检查及食品安全方面的信息?
7. 明尼阿波利斯卫生部可以在哪些方面做得更好?
8. 明尼阿波利斯卫生部目前在哪些方面做得不错?
9. 什么令您为自己的餐馆感到自豪?您为什么拥有一家餐馆?
10. 请描述您的餐馆:食品类型、员工数量、座椅数量。
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