Comercialización de Pescado y COVID-19 Question Title * 1. su nombre Nombre Empresa Dirección Dirección 2 Ciudad Estado Código postal País Correo electrónico Teléfono OK Question Title * 2. ¿Qué tipo de cuarentena/confinamiento ha tenido su país? sin cuarentena cierre de restaurantes cierre de la pesca cierre de las empresas de procesamiento cuarentena individual obligatoria cuarentena individual voluntaria ¿Cuánto tiempo de cierre/cuarantena? OK Question Title * 3. ¿ Cuál son las 5 especies más importantes que vende merluza calamar langostino mahi mahi bivalvos langosta sardina, anchoa, jurel pargo sábalo pangasius, tilapia None of the above OK Question Title * 4. ¿ Dónde vendía sus productos? (normalmente, antes del COVID-19) (1 más importante, .... 11 menos importante) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 N/A en pescadoria N/A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 N/A en restaurante N/A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 N/A en puestos dentro de un mercado N/A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 N/A en forma ambulante N/A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 N/A a supermercados N/A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 N/A a clientes en forma individual N/A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 N/A a instituciones N/A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 N/A delivery o por internet N/A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 N/A a exportadores N/A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 N/A a mayoristas N/A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 N/A a plantas de procesadores N/A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 N/A a importadores N/A OK Question Title * 5. ¿ Dónde vende ahora sus productos? (durante el COVID-19) (1 más importante, .... 11 menos importante) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 N/A en pescadoria N/A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 N/A en restaurante N/A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 N/A en puestos dentro de un mercado N/A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 N/A en forma ambulante N/A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 N/A a supermercados N/A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 N/A a clientes en forma individual N/A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 N/A a instituciones N/A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 N/A delivery o por internet N/A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 N/A a exportadores N/A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 N/A a mayoristas N/A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 N/A a plantas de procesadores N/A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 N/A a importadores N/A OK Question Title * 6. ¿ disminuyó su venta de más del 20 por cientos en .... • En pescaderías • En restaurantes • En puesto dentro de un mercado • En forma ambulante • En la planta de procesamiento • A clientes en forma individual • A intermediarios y distribuidores • A instituciones • Delivery o por internet a exportadores a mayoristas a plantas de procesadores a importadores Comentarios OK Question Title * 7. ¿ Cuáles son los desafíos mayores? · Dificultad de acceder a la materia prima · Dificultad de acceder a su lugar de venta por parte de los clientes (Cuarentena) · Pérdida de la calidad del pescado por los días sin poder comercializarlo · Dificultad de la gente (clientes) en tener dinero · Pérdida del valor comercial del pescado · Cierre de los restaurantes y bares Otros.... OK Question Title * 8. ¿Antes de la pandemia del COVID-19 con qué frecuencia los consumidores compraban pescado? · Más de 3 veces por semana · 2-3 veces por semana · Una vez por semana · Una vez cada 15 días · Una vez al mes · Nunca o casi nunca . No sé comentarios OK Question Title * 9. ¿Durante la pandemia del COVID-19 con qué frecuencia los consumidores compran pescado? · Más de 3 veces por semana · 2-3 veces por semana · Una vez por semana · Una vez cada 15 días · Una vez al mes · Nunca o casi nunca . No sé comentarios OK Question Title * 10. ¿Durante el COVID-19 su empresa ha reducido el numero de empleados? No Si Se sí, del 40% Se sí, del 60% Se sí, del 80% los envió a seguro de paro temporariamente dejaron de trabajar y después volvieron Comentarios OK DONE