Umfrage: Fresh Insights 2020 - 2022

Question Title

* 1. Ihre Branche

Damit wir Ihnen die relevantesten Daten zur Verfügung stellen können, teilen Sie uns bitte mit, in welchem Sektor/welchen Sektoren Sie derzeit tätig sind?

Packhausbetrieb

Internationaler Handel

Gastronomie-Belieferung

Großhandel

Anbau von Frischeprodukten

Andere (bitte angeben)

Question Title

* 2. TECHNOLOGISCHE REVOLUTION - HEUTE

Bitte bewerten Sie die folgenden Bereiche hinsichtlich ihrer Auswirkungen auf Ihr Unternehmen.

	unwichtig	eher unwichtig	eher wichtig	sehr wichtig	unsicher / keine Angabe
Mobile Anwendungen	Mobile Anwendungen unwichtig	Mobile Anwendungen eher unwichtig	Mobile Anwendungen eher wichtig	Mobile Anwendungen sehr wichtig	Mobile Anwendungen unsicher / keine Angabe
Große Datenmengen	Große Datenmengen unwichtig	Große Datenmengen eher unwichtig	Große Datenmengen eher wichtig	Große Datenmengen sehr wichtig	Große Datenmengen unsicher / keine Angabe
Blockchain	Blockchain unwichtig	Blockchain eher unwichtig	Blockchain eher wichtig	Blockchain sehr wichtig	Blockchain unsicher / keine Angabe
Internet der Dinge	Internet der Dinge unwichtig	Internet der Dinge eher unwichtig	Internet der Dinge eher wichtig	Internet der Dinge sehr wichtig	Internet der Dinge unsicher / keine Angabe
Robotik	Robotik unwichtig	Robotik eher unwichtig	Robotik eher wichtig	Robotik sehr wichtig	Robotik unsicher / keine Angabe
Industrie 4.0	Industrie 4.0 unwichtig	Industrie 4.0 eher unwichtig	Industrie 4.0 eher wichtig	Industrie 4.0 sehr wichtig	Industrie 4.0 unsicher / keine Angabe

Was ist Ihrer Meinung nach das wichtigste und warum?

Question Title

* 3. TECHNOLOGISCHE REVOLUTION - 2022

Bitte ordnen Sie der Reihenfolge nach die technologischen Bereiche, von denen Sie glauben, dass diese in den nächsten 3 Jahren die größten Auswirkungen auf Ihr Unternehmen haben werden?
(1 = am wichtigsten)

Mobile Anwendungen

Große Datenmengen

Blockchain

Internet der Dinge

Robotik

Industrie 4.0

Question Title

* 4. INNOVATION INNERHALB DER BRANCHE

Bitte bewerten Sie, wie sich die folgenden Innovationsfelder bis 2022 auf Ihr Unternehmen auswirken werden.

	unwichtig	eher unwichtig	eher wichtig	sehr wichtig	unsicher / keine Angabe
Neue Verpackungen, z. B. nachhaltige Anforderungen	Neue Verpackungen, z. B. nachhaltige Anforderungen unwichtig	Neue Verpackungen, z. B. nachhaltige Anforderungen eher unwichtig	Neue Verpackungen, z. B. nachhaltige Anforderungen eher wichtig	Neue Verpackungen, z. B. nachhaltige Anforderungen sehr wichtig	Neue Verpackungen, z. B. nachhaltige Anforderungen unsicher / keine Angabe
Klimaneutrale Transportmethoden	Klimaneutrale Transportmethoden unwichtig	Klimaneutrale Transportmethoden eher unwichtig	Klimaneutrale Transportmethoden eher wichtig	Klimaneutrale Transportmethoden sehr wichtig	Klimaneutrale Transportmethoden unsicher / keine Angabe
Klimaneutrale Fabriken	Klimaneutrale Fabriken unwichtig	Klimaneutrale Fabriken eher unwichtig	Klimaneutrale Fabriken eher wichtig	Klimaneutrale Fabriken sehr wichtig	Klimaneutrale Fabriken unsicher / keine Angabe
Trends bei Bio-Lebensmitteln	Trends bei Bio-Lebensmitteln unwichtig	Trends bei Bio-Lebensmitteln eher unwichtig	Trends bei Bio-Lebensmitteln eher wichtig	Trends bei Bio-Lebensmitteln sehr wichtig	Trends bei Bio-Lebensmitteln unsicher / keine Angabe
Reduzierung der Lebensmittelverschwendung & Recycling	Reduzierung der Lebensmittelverschwendung & Recycling unwichtig	Reduzierung der Lebensmittelverschwendung & Recycling eher unwichtig	Reduzierung der Lebensmittelverschwendung & Recycling eher wichtig	Reduzierung der Lebensmittelverschwendung & Recycling sehr wichtig	Reduzierung der Lebensmittelverschwendung & Recycling unsicher / keine Angabe
Fairtrade / unternehmerische Verantwortung/ Voraussicht	Fairtrade / unternehmerische Verantwortung/ Voraussicht unwichtig	Fairtrade / unternehmerische Verantwortung/ Voraussicht eher unwichtig	Fairtrade / unternehmerische Verantwortung/ Voraussicht eher wichtig	Fairtrade / unternehmerische Verantwortung/ Voraussicht sehr wichtig	Fairtrade / unternehmerische Verantwortung/ Voraussicht unsicher / keine Angabe
Rückverfolgbarkeit – vom Erzeuger zum Verbraucher	Rückverfolgbarkeit – vom Erzeuger zum Verbraucher unwichtig	Rückverfolgbarkeit – vom Erzeuger zum Verbraucher eher unwichtig	Rückverfolgbarkeit – vom Erzeuger zum Verbraucher eher wichtig	Rückverfolgbarkeit – vom Erzeuger zum Verbraucher sehr wichtig	Rückverfolgbarkeit – vom Erzeuger zum Verbraucher unsicher / keine Angabe
Abo-Angebote für Frischwaren (z. B. wöchentliche/ monatliche Gemüseboxen, die an die Haustür geliefert werden usw.)	Abo-Angebote für Frischwaren (z. B. wöchentliche/ monatliche Gemüseboxen, die an die Haustür geliefert werden usw.) unwichtig	Abo-Angebote für Frischwaren (z. B. wöchentliche/ monatliche Gemüseboxen, die an die Haustür geliefert werden usw.) eher unwichtig	Abo-Angebote für Frischwaren (z. B. wöchentliche/ monatliche Gemüseboxen, die an die Haustür geliefert werden usw.) eher wichtig	Abo-Angebote für Frischwaren (z. B. wöchentliche/ monatliche Gemüseboxen, die an die Haustür geliefert werden usw.) sehr wichtig	Abo-Angebote für Frischwaren (z. B. wöchentliche/ monatliche Gemüseboxen, die an die Haustür geliefert werden usw.) unsicher / keine Angabe

Welche Innovation wird Ihrer Meinung nach in den nächsten 3 Jahren die wichtigste sein und warum?

Question Title

* 5. Umweltprobleme bis 2022

„Um das Jahr 2030 herum, 10 Jahre 252 Tage und 10 Stunden von jetzt an, werden wir uns in einer Position befinden, in der wir eine nicht rückgängig zu machende Kettenreaktion auslösen, die sich der menschlichen Kontrolle entzieht, und die höchstwahrscheinlich zum Ende unserer Zivilisation, wie wir sie kennen, führen wird. Es sei denn, dass in dieser Zeit anhaltende und beispiellose Veränderungen in allen Bereichen der Gesellschaft stattgefunden haben, einschließlich einer Reduzierung der CO2-Emissionen um mindestens 50 %.“ (Greta Thunberg, 23. April 2019).

Welches der unten aufgeführten Umweltprobleme wird sich bis 2022 am stärksten auf den Frischwarensektor auswirken?

Globale Erderwärmung

Umweltverschmutzung – Verpackungen (vor allem Plastik)

Neue Regierungs- und EU-Vorschriften

CO2-Emissionen und Steuern

Lebensmittelverschwendung

Andere (bitte angeben)

Question Title

* 6. FÜNF SÄULEN EINER NACHHALTIGKEITSSTRATEGIE

Verfügt Ihr Unternehmen über einen Strategieplan, um die folgenden Probleme anzugehen?

	ja	nein	unsicher
Klimawandel (z. B. Treibhausgase, Logistik, Energieeffizienz)	Klimawandel (z. B. Treibhausgase, Logistik, Energieeffizienz) ja	Klimawandel (z. B. Treibhausgase, Logistik, Energieeffizienz) nein	Klimawandel (z. B. Treibhausgase, Logistik, Energieeffizienz) unsicher
Materialbeschaffung (z. B. ethische Lieferkette, Verpackung, Rückverfolgbarkeit)	Materialbeschaffung (z. B. ethische Lieferkette, Verpackung, Rückverfolgbarkeit) ja	Materialbeschaffung (z. B. ethische Lieferkette, Verpackung, Rückverfolgbarkeit) nein	Materialbeschaffung (z. B. ethische Lieferkette, Verpackung, Rückverfolgbarkeit) unsicher
Artenvielfalt (z. B. Bodenbeschaffenheit, Wasserwirtschaft/Wasserversorgung, Pestizide)	Artenvielfalt (z. B. Bodenbeschaffenheit, Wasserwirtschaft/Wasserversorgung, Pestizide) ja	Artenvielfalt (z. B. Bodenbeschaffenheit, Wasserwirtschaft/Wasserversorgung, Pestizide) nein	Artenvielfalt (z. B. Bodenbeschaffenheit, Wasserwirtschaft/Wasserversorgung, Pestizide) unsicher
Unternehmen und Mitarbeiter (z. B. Arbeitsbedingungen, Vielfalt, Wohlbefinden der Mitarbeiter)	Unternehmen und Mitarbeiter (z. B. Arbeitsbedingungen, Vielfalt, Wohlbefinden der Mitarbeiter) ja	Unternehmen und Mitarbeiter (z. B. Arbeitsbedingungen, Vielfalt, Wohlbefinden der Mitarbeiter) nein	Unternehmen und Mitarbeiter (z. B. Arbeitsbedingungen, Vielfalt, Wohlbefinden der Mitarbeiter) unsicher
Gesellschaft und Gesundheit (z. B. gemeinnütziges Engagement, Wohltätigkeit, Gesundheit und Ernährung)	Gesellschaft und Gesundheit (z. B. gemeinnütziges Engagement, Wohltätigkeit, Gesundheit und Ernährung) ja	Gesellschaft und Gesundheit (z. B. gemeinnütziges Engagement, Wohltätigkeit, Gesundheit und Ernährung) nein	Gesellschaft und Gesundheit (z. B. gemeinnütziges Engagement, Wohltätigkeit, Gesundheit und Ernährung) unsicher

Question Title

* 7. NACHHALTIGKEIT BEEINFLUSSEN

Welche der fünf Nachhaltigkeitssäulen können Sie Ihrer Meinung nach in den nächsten 3 Jahren am meisten beeinflussen?

	keinen Einfluss	wenig Einfluss	starker Einfluss	unsicher / keine Angabe
Klimawandel	Klimawandel keinen Einfluss	Klimawandel wenig Einfluss	Klimawandel starker Einfluss	Klimawandel unsicher / keine Angabe
Beschaffung und Material	Beschaffung und Material keinen Einfluss	Beschaffung und Material wenig Einfluss	Beschaffung und Material starker Einfluss	Beschaffung und Material unsicher / keine Angabe
Artenvielfalt	Artenvielfalt keinen Einfluss	Artenvielfalt wenig Einfluss	Artenvielfalt starker Einfluss	Artenvielfalt unsicher / keine Angabe
Unternehmen und Mitarbeiter	Unternehmen und Mitarbeiter keinen Einfluss	Unternehmen und Mitarbeiter wenig Einfluss	Unternehmen und Mitarbeiter starker Einfluss	Unternehmen und Mitarbeiter unsicher / keine Angabe
Gesellschaft und Gesundheit	Gesellschaft und Gesundheit keinen Einfluss	Gesellschaft und Gesundheit wenig Einfluss	Gesellschaft und Gesundheit starker Einfluss	Gesellschaft und Gesundheit unsicher / keine Angabe

Question Title

* 8. UMWELTPROBLEME - HEUTE

Bitte bewerten Sie die folgenden Umweltprobleme dahingehend, wie sie sich derzeit auf Ihr Unternehmen auswirken.

	unwichtig	eher unwichtig	eher wichtig	sehr wichtig	unsicher / keine Angabe
Globale Erderwärmung	Globale Erderwärmung unwichtig	Globale Erderwärmung eher unwichtig	Globale Erderwärmung eher wichtig	Globale Erderwärmung sehr wichtig	Globale Erderwärmung unsicher / keine Angabe
Umweltverschmutzung – Verpackung (vor allem Plastik)	Umweltverschmutzung – Verpackung (vor allem Plastik) unwichtig	Umweltverschmutzung – Verpackung (vor allem Plastik) eher unwichtig	Umweltverschmutzung – Verpackung (vor allem Plastik) eher wichtig	Umweltverschmutzung – Verpackung (vor allem Plastik) sehr wichtig	Umweltverschmutzung – Verpackung (vor allem Plastik) unsicher / keine Angabe
Strenge Regierungs- und EU-Vorschriften	Strenge Regierungs- und EU-Vorschriften unwichtig	Strenge Regierungs- und EU-Vorschriften eher unwichtig	Strenge Regierungs- und EU-Vorschriften eher wichtig	Strenge Regierungs- und EU-Vorschriften sehr wichtig	Strenge Regierungs- und EU-Vorschriften unsicher / keine Angabe
CO2-Emissionen und Steuern	CO2-Emissionen und Steuern unwichtig	CO2-Emissionen und Steuern eher unwichtig	CO2-Emissionen und Steuern eher wichtig	CO2-Emissionen und Steuern sehr wichtig	CO2-Emissionen und Steuern unsicher / keine Angabe
Lebensmittelverschwendung	Lebensmittelverschwendung unwichtig	Lebensmittelverschwendung eher unwichtig	Lebensmittelverschwendung eher wichtig	Lebensmittelverschwendung sehr wichtig	Lebensmittelverschwendung unsicher / keine Angabe

Was wird Ihrer Meinung nach am wichtigsten sein und warum?

Question Title

* 9. SPEZIFISCHE FORSCHUNG FÜR DIE FRISCHWARENBRANCHE

Dieser Abschnitt konzentriert sich auf die Bereiche, die unserer Meinung nach einzigartig für die Frischwarenbranche sind. Ordnen Sie der Reihe nach, welche Bereiche Ihr Unternehmen am meisten betreffen (1 = am stärksten betroffen).

	1	2	3	4	5	6
Ressourcenknappheit	Ressourcenknappheit 1	Ressourcenknappheit 2	Ressourcenknappheit 3	Ressourcenknappheit 4	Ressourcenknappheit 5	Ressourcenknappheit 6
Retail-Konsolidierung	Retail-Konsolidierung 1	Retail-Konsolidierung 2	Retail-Konsolidierung 3	Retail-Konsolidierung 4	Retail-Konsolidierung 5	Retail-Konsolidierung 6
Mehr Transparenz / Rückverfolgbarkeitsanforderungen	Mehr Transparenz / Rückverfolgbarkeitsanforderungen 1	Mehr Transparenz / Rückverfolgbarkeitsanforderungen 2	Mehr Transparenz / Rückverfolgbarkeitsanforderungen 3	Mehr Transparenz / Rückverfolgbarkeitsanforderungen 4	Mehr Transparenz / Rückverfolgbarkeitsanforderungen 5	Mehr Transparenz / Rückverfolgbarkeitsanforderungen 6
Neue Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit	Neue Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit 1	Neue Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit 2	Neue Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit 3	Neue Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit 4	Neue Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit 5	Neue Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit 6
Erhöhter Margendruck	Erhöhter Margendruck 1	Erhöhter Margendruck 2	Erhöhter Margendruck 3	Erhöhter Margendruck 4	Erhöhter Margendruck 5	Erhöhter Margendruck 6
Zunehmende Bedeutung der Technologie, den Wandel voranzutreiben.	Zunehmende Bedeutung der Technologie, den Wandel voranzutreiben. 1	Zunehmende Bedeutung der Technologie, den Wandel voranzutreiben. 2	Zunehmende Bedeutung der Technologie, den Wandel voranzutreiben. 3	Zunehmende Bedeutung der Technologie, den Wandel voranzutreiben. 4	Zunehmende Bedeutung der Technologie, den Wandel voranzutreiben. 5	Zunehmende Bedeutung der Technologie, den Wandel voranzutreiben. 6

Question Title

* 10. SPEZIFISCHE FORSCHUNG FÜR DIE FRISCHWARENBRANCHE (FORTSETZUNG)

Was ist Ihre wichtigste branchenspezifische Herausforderung für das nächste Jahr 2020 und danach?

2020

Nächsten 2/3 Jahre

Question Title

* 11. DIE POLITISCHE SITUATION

Die Weltwirtschaft befindet sich in einem beispiellosen Wandel. Haben die Handelspolitik und die politischen Richtlinien der folgenden Punkte einen Einfluss auf Ihre Prognose für die kommenden Jahre (1 = keinen Einfluss, 5 = starker Einfluss)?

	1	2	3	4	5
Brexit	Brexit 1	Brexit 2	Brexit 3	Brexit 4	Brexit 5
EU	EU 1	EU 2	EU 3	EU 4	EU 5
USA	USA 1	USA 2	USA 3	USA 4	USA 5
Asien / China	Asien / China 1	Asien / China 2	Asien / China 3	Asien / China 4	Asien / China 5
Südamerika	Südamerika 1	Südamerika 2	Südamerika 3	Südamerika 4	Südamerika 5

Andere (bitte angeben)

Question Title

* 12. ZUSAMMENFASSUNG DES OBEN GENANNTEN

Bevor wir uns dem Ende der Umfrage nähern, würden wir gerne ein Gefühl dafür bekommen, was Ihnen jetzt gerade am wichtigsten ist.

Bitte ordnen Sie in der Reihenfolge von 1 bis 6 (1 ist am wichtigsten) den Bereich an, auf den Ihr Unternehmen den größten Fokus legt.

Technologische Revolution

Innovation innerhalb der Branche

Umweltprobleme

Einfluss auf Nachhaltigkeit

Spezifische Forschung für die Frischwarenbranche

Die politische Situation

Question Title

* 13. VIELEN DANK!

Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, um an dieser Umfrage teilzunehmen.

Bitte vergessen Sie nicht, uns Ihre E-Mail-Adresse zu hinterlassen, damit wir Ihnen eine Kopie der Ergebnisse zuschicken können.

Abschließend werden wir in Ihrem Namen 10 € an UNICEF spenden, um uns für Ihre Teilnahme an unserer Umfrage zu bedanken.

E-Mail-Adresse

Umfrage: Fresh Insights 2020 - 2022

Question Title

* 1. Ihre BrancheDamit wir Ihnen die relevantesten Daten zur Verfügung stellen können, teilen Sie uns bitte mit, in welchem Sektor/welchen Sektoren Sie derzeit tätig sind?

Question Title

* 2. TECHNOLOGISCHE REVOLUTION - HEUTE Bitte bewerten Sie die folgenden Bereiche hinsichtlich ihrer Auswirkungen auf Ihr Unternehmen.

Question Title

* 3. TECHNOLOGISCHE REVOLUTION - 2022Bitte ordnen Sie der Reihenfolge nach die technologischen Bereiche, von denen Sie glauben, dass diese in den nächsten 3 Jahren die größten Auswirkungen auf Ihr Unternehmen haben werden? (1 = am wichtigsten)

Question Title

* 4. INNOVATION INNERHALB DER BRANCHEBitte bewerten Sie, wie sich die folgenden Innovationsfelder bis 2022 auf Ihr Unternehmen auswirken werden.

Question Title

Question Title

* 6. FÜNF SÄULEN EINER NACHHALTIGKEITSSTRATEGIEVerfügt Ihr Unternehmen über einen Strategieplan, um die folgenden Probleme anzugehen?

Question Title

* 7. NACHHALTIGKEIT BEEINFLUSSENWelche der fünf Nachhaltigkeitssäulen können Sie Ihrer Meinung nach in den nächsten 3 Jahren am meisten beeinflussen?

Question Title

* 8. UMWELTPROBLEME - HEUTEBitte bewerten Sie die folgenden Umweltprobleme dahingehend, wie sie sich derzeit auf Ihr Unternehmen auswirken.

Question Title

* 9. SPEZIFISCHE FORSCHUNG FÜR DIE FRISCHWARENBRANCHEDieser Abschnitt konzentriert sich auf die Bereiche, die unserer Meinung nach einzigartig für die Frischwarenbranche sind. Ordnen Sie der Reihe nach, welche Bereiche Ihr Unternehmen am meisten betreffen (1 = am stärksten betroffen).

Question Title

* 10. SPEZIFISCHE FORSCHUNG FÜR DIE FRISCHWARENBRANCHE (FORTSETZUNG)Was ist Ihre wichtigste branchenspezifische Herausforderung für das nächste Jahr 2020 und danach?

Question Title

* 11. DIE POLITISCHE SITUATIONDie Weltwirtschaft befindet sich in einem beispiellosen Wandel. Haben die Handelspolitik und die politischen Richtlinien der folgenden Punkte einen Einfluss auf Ihre Prognose für die kommenden Jahre (1 = keinen Einfluss, 5 = starker Einfluss)?

Question Title

Question Title

* 1. Ihre Branche

Damit wir Ihnen die relevantesten Daten zur Verfügung stellen können, teilen Sie uns bitte mit, in welchem Sektor/welchen Sektoren Sie derzeit tätig sind?

* 2. TECHNOLOGISCHE REVOLUTION - HEUTE

Bitte bewerten Sie die folgenden Bereiche hinsichtlich ihrer Auswirkungen auf Ihr Unternehmen.

* 3. TECHNOLOGISCHE REVOLUTION - 2022

Bitte ordnen Sie der Reihenfolge nach die technologischen Bereiche, von denen Sie glauben, dass diese in den nächsten 3 Jahren die größten Auswirkungen auf Ihr Unternehmen haben werden?
(1 = am wichtigsten)

* 4. INNOVATION INNERHALB DER BRANCHE

Bitte bewerten Sie, wie sich die folgenden Innovationsfelder bis 2022 auf Ihr Unternehmen auswirken werden.

* 6. FÜNF SÄULEN EINER NACHHALTIGKEITSSTRATEGIE

Verfügt Ihr Unternehmen über einen Strategieplan, um die folgenden Probleme anzugehen?

* 7. NACHHALTIGKEIT BEEINFLUSSEN

Welche der fünf Nachhaltigkeitssäulen können Sie Ihrer Meinung nach in den nächsten 3 Jahren am meisten beeinflussen?

* 8. UMWELTPROBLEME - HEUTE

Bitte bewerten Sie die folgenden Umweltprobleme dahingehend, wie sie sich derzeit auf Ihr Unternehmen auswirken.

* 9. SPEZIFISCHE FORSCHUNG FÜR DIE FRISCHWARENBRANCHE

Dieser Abschnitt konzentriert sich auf die Bereiche, die unserer Meinung nach einzigartig für die Frischwarenbranche sind. Ordnen Sie der Reihe nach, welche Bereiche Ihr Unternehmen am meisten betreffen (1 = am stärksten betroffen).

* 10. SPEZIFISCHE FORSCHUNG FÜR DIE FRISCHWARENBRANCHE (FORTSETZUNG)

Was ist Ihre wichtigste branchenspezifische Herausforderung für das nächste Jahr 2020 und danach?

* 11. DIE POLITISCHE SITUATION

Die Weltwirtschaft befindet sich in einem beispiellosen Wandel. Haben die Handelspolitik und die politischen Richtlinien der folgenden Punkte einen Einfluss auf Ihre Prognose für die kommenden Jahre (1 = keinen Einfluss, 5 = starker Einfluss)?