Encuesta del Condado de Collier para el Acelerador Culinario de la Florida @ Immokalee

El Condado de Collier tiene previsto abrir el Acelerador Culinario de la Florida @ Immokalee, un acelerador de agroindustria culinaria en Immokalee que ofrecerá equipos de cocina comercial, desarrollo de productos de comida y pruebas, almacenamiento de alimentos fríos y secos que cumplan con los requisitos del departamento de EE.UU Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA), Departamento de agricultura de EE.UU. (USDA) y requisitos de seguridad para alimentos aplicables en el estado. El Acelerador incluiría los siguientes componentes: procesamiento en caliente y frío, ensamblado en frio, envasado / etiquetas para producto, procesamiento de alta presión, estación para llenar y embotellar, congelador / refrigerador enjaulado, y almacenamiento de materiales.

El propósito de esta encuesta es determinar el nivel de interés en el acelerador y para determinar las necesidades específicas del Acelerador Culinario de la Florida @ Immokalee  que puede darle a los empresarios culinarios la capacidad de crear productos de alimentos y bebidas con éxito y proporcionar los empresarios en ciernes culinarios con las mejores posibilidades de constante éxito comercial. Estimamos que esta encuesta se llevará de 15-25 minutos en completarse y será tratado de forma confidencial.

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* 1. ¿Qué tan probable es que usted utilizaría el acelerador culinario, siendo 1 no está interesado y 5 siendo interesado?

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* 2. ¿Qué lo describe mejor a usted?

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* 3. Indique cómo un acelerador culinario podría beneficiarlo:

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* 4. ¿Sería capaz y está dispuesto a pagar por estos servicios a precios de mercado estándar?

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* 5. ¿En qué tipo de negocio está actualmente involucrado, o está planeando poner en marcha? (Por favor marque múltiples respuestas si es necesario.)

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* 6. ¿Qué tipo de alimentos usted actualmente produce? (Por favor marque todo lo que corresponda.)

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* 7. ¿Cómo empaqueta los productos en pregunta numero 6? (Por favor, no conteste esta pregunta si su respuesta es "no" en la pregunta No.6.)

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* 8. ¿Qué tipo de alimentos adicionales estaría interesado en producir o planea producir? (Por favor marque todo lo que corresponda.)

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* 9. ¿Cómo va a empacar o envasar estos productos adicionales?

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* 10. ¿Si es posible, pudiera referir a otros empresarios culinarios que estarían interesados en ser un cliente del Acelerador Culinario de la Florida @ Immokalee?

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* 11. ¿Cuántos años de experiencia tiene con alimentos o bebidas?

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* 12. ¿Tiene un plan de negocios / plan de mercadeo disponible para revisión?

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* 13. ¿Cuánto tiempo ha estado su negocio en operación?

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* 14. ¿Está usted trabajando con un coenvasador (otra persona que procesa y empaca su producto)?

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* 15. ¿Qué tipo de equipo tiene actualmente para que pueda producir su alimento, bebida o producto de jugo? (Por favor marque múltiples respuestas, si es necesario.)

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* 16. ¿Qué tipo de equipo de producción necesitaría para su empresa de alimentos o su nueva aventura de negocios? (Por favor marque todo lo que corresponda.)

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* 17. ¿A Quién le gustaría vender o planearía vender (Por favor marque todo lo que corresponda.)

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* 18. ¿Cómo vende actualmente o planea vender su producto (s) de alimentos? (Por favor marque todo lo que corresponda.)

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* 19. ¿Cuál es su acuerdo actual con el local adonde actualmente opera su empresa?

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* 20. ¿Cuántos días a la semana necesitaría el acelerador de culinaria para producir / preparar el producto alimenticio?

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* 21. ¿Cuántas horas al día usted necesitaría el Acelerador de culinaria en Immokalee?

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* 22. ¿A qué hora del día usted necesita el Acelerador culinaria en Immokalee? (Por favor marque todo lo que corresponda.)

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* 23. ¿Con qué servicios del negocio ha tenido dificultad o se beneficiaría su operación? (Por favor marque todo lo que corresponda.)

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* 24. ¡Gracias por su participación! ¿Está interesado en saber más acerca del Acelerador Culinario de la Florida @ Immokalee?

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