Canadian Healthy Hospital Cafeteria Project Survey/Sondage des cafeterias

1. Default Section

 
1. Are deep fat fryers in use? / Est-ce que des friteuses sont employées?
2. Is nutritional information on display in the cafeteria for the majority of selections? / L’information nutritionnelle est-elle affichée dans la cafétéria pour la majorité des choix offerts?
3. Is whole grain bread used for sandwiches and wraps? / Est-ce qu’on emploie du pain à base de grains entiers pour les sandwichs et les roulés?
4. Are chips - potato, corn, wheat or multigrain - available? (excluding baked varieties) / Y-a-t-il des croustilles – patates, maïs, blé ou multi grains disponibles? (excluant les variétés cuitent au four)
5. Are soda pop and other sweetened beverages available?/ Des liqueurs douces et d’autres boissons sucrées sont-elles disponibles?
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